小食光——玉米烙
发布者:黄雪雯 发布时间:2021/10/29 12:40:10 浏览次数:649
小食光——玉米烙
秋风吹过,秋叶纷纷,一片片飘落在地,渲染着大地一眼望不到边的高粱、玉米、谷穗,是秋天独有的景色。在这个丰收的季节,佛幼中一班开展了生活坊的美食制作,美味主角是“玉米”。
“我吃过玉米排骨汤,可香可好吃了!”
“我吃过煮玉米,拨开一粒一粒的,香香甜甜的。”
“我见过妈妈吃过烤玉米!”
“妈妈说玉米可以做成金黄金黄的玉米烙呢!”
孩子们对玉米的了解还是很丰富的,今天我们就来当小小厨师,制作美味的玉米烙吧!
食材准备就绪~
首先带领孩子们了解了制作玉米烙的具体流程,以及制作过程中的注意事项。
终于到自己动手的时间啦!
小厨师们个个装备齐全,将鸡蛋、玉米淀粉、牛奶、白糖分别倒进装着玉米粒的碗里,开始搅拌,搅拌均匀后,铺在垫有油纸的烤盘上,准备开始烤玉米烙啦!
滴滴滴~我们美味的玉米烙做好啦!老师刚把装着热腾腾的玉米烙端到桌上时,孩子们就迫不及待地凑了上来。
“我看看,金黄金黄的好漂亮呀!”
“好香呀,好想赶快尝一尝!”
小厨师们邀请了他们的好朋友到生活坊进行品尝,为自己的成果感到无比喜悦与自豪。
一次小小的玉米烙的制作体验,不仅提高了孩子的动手操作能力和创新能力,也培养了孩子的小组合作意识和分工协作能力,让孩子在轻松、愉悦的氛围中实现了幼儿自我能力提升的发展目标。