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“橘子皮着火”案件调查
发布者:唐丽婷   发布时间:2023/11/28 15:37:58   浏览次数:265

秋天到了小朋友们常常在吃完橘子后将橘皮放在外面晾晒,晾晒后会放在火锅店制作橘子饮料。上一次放在竹筐里晾晒的橘皮没有完全晒干,导致橘子饮料都长霉扔掉了,后来吃橘子的时候小朋友晒橘皮便在走廊的材料架上分开晒,一些放在框里一些放在锅里。

一天上午游戏时间同同发现“哪里有烟味?什么着火啦?”大家一起嗅着味道找了起来,突然有小朋友发现原来是锅里的橘皮着火啦!

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橘子皮为什么会着火呢?

是谁点燃的?

小朋友们对这个发现非常好奇,叽叽喳喳的讨论着,好奇心驱使幼儿去探索了解周围事物,它是幼儿学习的内动力和学习获得成功的先决条件,在形成对周围世界的积极探索的态度方面,也起着重要的作用。基于大班幼儿的学习能力及年龄特点,于是一场案件调查由此展开了。

故事描述:

案件进程一:橘子皮的秘密

关于小朋友们的发现“橘子皮着火”事件展开了讨论,小朋友们根据自己的经验叽叽喳喳说了很多想法。一开始小朋友都觉得是有人用打火机点燃的,于是我们共同记录了当天的情形:游戏时间、没有人带打火机来幼儿园、大家都没看见人点火,有太阳、在一个铝锅里。在梳理事件中我们排除了人为事件,于是小朋友就产生了疑问:没有人点火怎么会着火呢?事件变得越发扑朔迷离,小朋友们也开始了自己的猜测与推理。

乐崽说到:“锅下面有火。”

豆豆提出想法:“太阳温度太高了。”

小帅也赞同的说到“太阳从早上晒到很久很久很烫”
   小佐则是觉得有人用橘子皮在太阳下不断摩擦,所以才着火的。

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面对小朋友们的猜测我们进行了一一记录,主要是围绕“橘子皮、铝锅、太阳”这三点,同时鼓励小朋友们回家与爸爸妈妈一同查找事件原因,看看有没有什么新发现,调查后的小朋友们迫不及待分享着。
   同同说:“橘子皮是可燃物,里面有油脂碰到火会燃烧起来。”

果果提到:“橘皮汁碰到火会让火变得很大,它很神奇的。”

常:“铝锅底反射了太阳光。”

小朋友分享到的调查大多关注点是以橘子皮为主,小朋友们对于橘子皮可以让火变大这一点比较好奇,所以他们觉得是橘子皮里的汁可以让火变得很大所以放在外面才会着火的。

对于小朋友们的好奇点——橘子皮我们展开了小实验验证,小朋友都在家中带来了橘子皮、橙子皮,还有蜡烛与打火机,选择了室外场地展开;在实验的过程中每个小朋友都展现了好奇与认真,也对实验中自己的橘子汁水喷溅出来使火苗变大而惊呼,进一步验证了橘皮容易点燃这一特性。

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分析与思考:

《指南》指出,幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力,成人要善于发现和保护幼儿好奇心。当发现问题后能够发现班级孩子们的好奇、疑惑,教师把握住教育契机通过问题引发幼儿去猜想、思考、验证;幼儿通过调查与分享,在这个过程中幼儿对于橘子皮有了新的认知。

因为橘子皮喷火的实验开展在室外,又是比较快速的过程所以幼儿对其直观的感受可能就是喷火的一瞬间,因为每个幼儿所准备的橘子皮不太一样所以实验的效果也大不相同,后面我们通过视频的慢放、幼儿分享与总结,明晰了橘子皮干扁程度也会引发不同的效果。在偶发事件中教师需要做的就是及时回应幼儿的好奇心,满足幼儿去探究原因,为继续探究和丰富经验埋下种子。

案件进程二:是太阳持热行凶么?

可是为什么其他橘皮放在桌面上就没有被烧着呢?

这时候有小朋友想起了仁仁的意见:“那个锅肯定比较厉害,有问题!”

具体有着什么样的问题呢?仁仁说的反射又是什么呢?为了让小朋友进一步直观的感受这个小铝锅的神奇,我们在中午一起还原了一下事发现场,在观察中小朋友们发现锅放在太阳下会有一个很亮很多光的地方,叽叽喳喳的讨论着会不会烧着。

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午睡起床时小朋友们就迫不及待想去看看,果然锅里的橘子皮有一些被烧着了!就是被亮光照到的地方,原来橘子皮着火不仅是因为太阳和橘子皮的原因,这口锅也是之一。

可是小朋友们都很好奇锅也没有火怎么就点燃了橘子皮呢?于是我们通过视频让小朋友们了解到了“聚光”实验,并寻找到了合适的操作材料我们自然角 的放大镜,在下午小朋友们吃完点心开始了验证。

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实验中小朋友们两两一组,轻轻摆动着放大镜在太阳光下,橘皮在放大镜的光点下3秒钟就起了烟,5秒钟左右便烧着了,小朋友们纷纷惊呼:哇!好神奇!

实验后我们再次进行了分享与总结:大光圈不容易点燃橘皮,小的光圈比较容易点燃橘皮。豆豆说:“因为小光圈是太阳很多的光聚到了一起,所以肯定会很烫~”

分析与思考:

由于第一次玩放大镜的聚光实验,所以很多小朋友还不能很了解其原理放置的位置会有偏差,而且这一阶段的小朋友手持物悬空不稳定,坚持不动性较低,后续在自主活动中小朋友们也会继续尝试与实验。

通过两次的实验小朋友们总结出来,原来橘子皮被点燃是因为有“橘子皮、阳光和铝锅”这三个关键因素。

在《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出“善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。” 一次偶发的事件引发了幼儿的好奇与探究,在探究的过程中小朋友们感受到了自然、实验的乐趣。

次班本课程故事《橘子皮着火》的实施,让幼儿了解了橘子皮会喷火的特性——含有柠檬烯,知道了聚光实验燃烧的原理。在实验中通过实际操作感受到实验的乐趣, 本次活动我们也是以“案件”形式去探索,由问题现象出发,通过猜想、实验、验证了解真正的原因,打破了之前课程探究的模式。

针对当地、当时、当前幼儿的发展,尊重幼儿的主体地位,在生成性活动中探索,在探索中成长。橘子皮着火案件的解决进一步打开了班级幼儿对于光的好奇,后期我们会继续跟随孩子们的脚步继续前进、探究光与影的秘密。

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